红豆发糕(电饭锅版)
用料:
红豆80克,白糖20克,低筋面粉350克,牛奶250克,鸡蛋2个,酵母4克,白糖50克。
注意事项:
如果室温比较低,牛奶可以稍微加热到不烫手的状态再加酵母,这样有利于酵母发酵。
电饭锅没有蛋糕键的可以用煮饭键,高压电饭锅不适合做。
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