荷花酥:適合春天吃的點心,應景又好看!-聚視頻-輕鬆餐點製作
好吃更好看的荷花酥,層次豐富,香酥可口,越吃越香!
椰蓉餡料:黃油30克、蛋液30克、白糖20克、奶粉20克、椰蓉60克、葡萄幹50克
水油皮:糕點粉160克、豬油56克、白糖15克、水60克
紫色油酥:低筋面粉65克、豬油35克 、紫薯粉5克
白色油酥: 低粉70克 、豬油35克
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荷花酥:適合春天吃的點心,應景又好看!-聚視頻發布於2022-03-18 17:13:16
頻播放長度03:09
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=Bu1d5QGSbYQ
請問糕點粉跟低粉的差異是什麼呢?
?這看起來非常好?