【網紅爆漿蛋糕】柔軟的蛋糕和細滑的爆漿結合,吃一口超治愈!-聚視頻-輕鬆餐點製作
蛋糕部分:雞蛋4個、玉米油60克 、牛奶70克 、低筋面粉90克 、白糖75克 、檸檬
爆漿部分:蛋黃2個 、白糖18+12克 、澱粉3克 、低筋面粉4克 、牛奶150克 、黃油10克 、鹽0.5克 、淡奶油130克
1: 4 eggs, 60 grams of corn oil, 70 grams of milk, 90 grams of low-gluten flour, 75 grams of sugar, lemon
2: 2 egg yolks, 18+12 grams of sugar, 3 grams of starch, 4 grams of low-gluten flour, 150 grams of milk, 10 grams of butter, 0.5 grams of salt, 130 grams of whipping cream
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【網紅爆漿蛋糕】柔軟的蛋糕和細滑的爆漿結合,吃一口超治愈!-聚視頻發布於2021-05-06 19:50:49
頻播放長度06:08
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=DW6-zyyWBnw
达人真棒?
你做得很好?
爆浆 鸡蛋黄和淀粉是生的呀