【佛羅倫薩餅幹】顏值高又美味的杏仁脆餅,做給家人吃特解饞,送禮高檔又大方!-料理小課堂 輕鬆餐點製作教程
制作配料:320克低筋面粉、220克黃油、50克糖粉、3個蛋黃、60克淡奶油、30克蜂蜜、35克麥芽糖、20克白糖、150克杏仁片
Ingredients: 320g low-gluten flour, 220g butter, 50g powdered sugar, 3 egg yolks, 60g whipping cream, 30g honey, 35g maltose, 20g white sugar, 150g almond slices
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【佛羅倫薩餅幹】顏值高又美味的杏仁脆餅,做給家人吃特解饞,送禮高檔又大方!-視頻發布於2021-01-19 21:32:21
視頻播放長度03:17
視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=T3-V_J8AjHk
麥芽需要加熱到幾度?
麵团要放冷凍嗎?
請問麵糰要放冷藏多久再拿出來桿. 謝謝
一個小時鬆弛麵團
不過我自己做只放半小時
還是很好吃
@星冰樂 謝謝您?