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【鮮肉酥餅】蘇式鮮肉月餅,外皮層層酥脆,肉餡兒鮮嫩多汁,咬壹口就上癮了!

【鮮肉酥餅】蘇式鮮肉月餅,外皮層層酥脆,肉餡兒鮮嫩多汁,咬壹口就上癮了!-料理小課堂 輕鬆餐點製作教程

制作配料:230克的普通面粉、500克肉餡、5毫升料酒、15毫升生抽、5毫升老抽、10毫升蠔油、2克胡椒粉、1勺玉米澱粉、1勺鹽、小蔥、生姜、食用油、15克白糖、100克豬油、雞蛋、清水
Ingredients: 230g plain flour, 500g minced meat, 5ml cooking wine, 15ml light soy sauce, 5ml dark soy sauce, 10ml oyster sauce, 2g ground pepper, 1 tablespoon of cornstarch, 1 tablespoon of salt, green onion, ginger, cooking oil, 15 grams of sugar, 100 grams of lard, eggs, water

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【鮮肉酥餅】蘇式鮮肉月餅,外皮層層酥脆,肉餡兒鮮嫩多汁,咬壹口就上癮了!-視頻發布於2020-09-23 16:48:14

視頻播放長度05:47

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=HTfWOHZUkM4

4 thoughts on “【鮮肉酥餅】蘇式鮮肉月餅,外皮層層酥脆,肉餡兒鮮嫩多汁,咬壹口就上癮了!”

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