【五仁月餅】中秋要到了，在家做好吃的五仁月餅，香甜不油膩，做法超級詳細！

【五仁月餅】中秋要到了，在家做好吃的五仁月餅，香甜不油膩，做法超級詳細！-料理小課堂 輕鬆餐點製作教程

制作配料：180克轉化糖漿、60克花生油、5克梘水、265克中筋面粉、55克低筋面粉、28克糯米粉、100克花生仁、50克核桃仁、50克葵花籽仁、40克腰果、40克南瓜子仁、40克巴旦木、40克碧根果仁、10克熟的白芝麻、10克熟的黑芝麻、雞蛋、100克的麥芽糖、45克玉米油、28克牛奶、8克白酒、20克蜂蜜、葡萄幹20克、蔓越莓幹20克、芒果幹20克、獼猴桃幹20克、百香果果幹20克
Ingredients: 180 grams of invert syrup, 60 grams of peanut oil, 5 grams of mooncake water, 265 grams of plain flour, 55 grams of low-gluten flour, 28 grams of glutinous rice flour, 100 grams of peanuts, 50 grams of walnuts, 50 grams of sunflower seeds, 40 Gram cashew nuts, 40 grams pumpkin seeds, 40 grams Badam, 40 grams pecan nuts, 10 grams cooked white sesame seeds, 10 grams cooked black sesame seeds, eggs, 100 grams maltose, 45 grams corn oil, 28 grams Milk, 8 grams of white wine, 20 grams of honey, 20 grams of raisins, 20 grams of dried cranberries, 20 grams of dried mango, 20 grams of dried kiwi, 20 grams of dried passion fruit

中秋五仁月餅，在家輕松搞定，香而不膩，口感有層次，吃起來特別回味！

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【五仁月餅】中秋要到了，在家做好吃的五仁月餅，香甜不油膩，做法超級詳細！-視頻發布於2020-09-18 22:05:44

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視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=-lXYMG9_WZE