夏日的健康料理：墨西哥酪梨沙拉

墨西哥酪梨沙拉食譜：

所需材料：
1條櫛瓜
3顆酪梨
6顆番茄
1顆洋蔥
香菜
1顆檸檬
鹽和胡椒
橄欖油 50ml

作法：
1.將所有蔬菜洗淨，櫛瓜和番茄切丁放入沙拉碗內。
2.酪梨切半，然後在還沒將皮去除前，用刀子切丁(請參考影片)，切好後，用湯匙將其挖出。
3.洋蔥切絲。
4.加入些許香菜，擠上檸檬汁，撒些鹽和胡椒，淋上橄欖油，用湯匙將其攪拌均勻，完成。