輕鬆做出豆沙鍋餅，免桿皮零失敗！Super Easy Homemade Chinese Red Bean Pancake

輕鬆做出豆沙鍋餅，免桿皮零失敗！Super Easy Homemade Chinese Red Bean Pancake-料理小課堂 輕鬆餐點製作教程

#豆沙鍋餅 #煎餅 #chinesepancake
大約可以做2~3張餅皮
麵漿batter : 大約可以做2~3張餅皮
• 全蛋液 egg 50g
• 水 water 200g
• 高筋麵粉bread flour 100g
• 白糖 caster sugar 1 TBSP
• 鹽salt ¼ tsp
• 熟白芝麻 toasted sesame （optional）

麵漿batter ：（no egg）大約可以做2~3張餅皮
• 高筋麵粉 bread flour 100g
• 水water 230g
• 白糖 caster sugar 1 TBSP
• 鹽salt ¼ tsp
• 熟白芝麻 toasted sesame （optional）

內餡filling：
• 蜜紅豆 cook red bean 300g
• 豬油或沙拉油 oil or lard 4~5 TBSP ( for blending ) 打紅豆用

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輕鬆做出豆沙鍋餅，免桿皮零失敗！Super Easy Homemade Chinese Red Bean Pancake-視頻發布於2022-04-09 21:14:15

視頻播放長度08:05

視頻網址:https://www.youtube.com/watch?v=NGR7fOdlXE4