在家也能做大廚，教妳壹道噴香的傳統潮汕蠔烙，香脆嫩滑，真解饞【我是馬小壞】

#蠔烙#生蠔#蠔仔煎
今日小貼士：
配料：生蠔肉500克，番薯粉40克，雞蛋3個，
鹽3克，胡椒粉3克，香菜、香蔥、魚露適量
註意事項：
洗蠔肉時動作要輕，不要弄破了蠔肚。
番薯粉加多些就吃起來軟糯些，少點就脆香，
看個人喜歡做增減哈。